Биотворог обогащен пробиотическими культурами, польза которых состоит в укреплении защитных сил организма ребенка, нормализации работы кишечника, восстановлении микрофлоры. Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу детей и является источником кальция и фосфора, необходимых для развития костной ткани в организме ребенка.
Творог, приготовленный по этой технологии, уникален своей структурой. Он имеет нежную кремовую консистенцию, чистый кисломолочный вкус и запах и отличается от обычного творога более низкой кислотностью и повышенным содержанием влаги. Его получают методом ультрафильтрации, что значительно повышает пищевую ценность.
Состав: нормализованное молоко, фруктово-ягодный наполнитель «малина» (сахар, пюре малины, стабилизатор - пектин, ароматизатор натуральный, регулятор кислотности - сок лимона концентрированный, натуральный краситель - сок красной свеклы концентрированный), закваска молочнокислых культур, пробиотическая культура (бифидобактерии).
Пищевая ценность (100г продукта содержат средние значения): жир – 4,2 г., белок – 7,6 г., углеводы – 11,2 г., в том числе сахароза – 7,5 г., кальций – не менее 85 мг.
Энергетическая ценность – 113 кКал/473 кДж.
Содержание бифидобактерий: не менее 1.107 КОЕ/г
Хранить при температуре 4±2°С в пределах срока годности.
Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу, в том числе в качестве прикорма для детей старше 6 месяцев.
Перед употреблением рекомендованную врачом массу продукта из упаковки переложить чистой ложкой в чистую прокипяченную посуду, подогреть на водяной бане до температуры 36 - 38°С. | 